A technológia a pincétől jól ismert “rétegzett-egészfürtös“ módszer szerint történt: a kád alján taposott fürtök, erre érintetlen egész fürtök, legfelülre pedig kézzel bogyózott szemek kerültek. Az illatban ígért harsány meggy, hűsítő szilva pedig visszaköszön, és végig is kíséri a kortyot.