PANNONHALMI Infusio 2018

PANNONHALMI
Infusio 2018

A termék már nem kapható.

70% merlot, 30% cabernet franc a melegebb klímájú Babszökő dűlőről. Az erjedés héjon, fakádakban zajlott, a héjról leválasztott sűrű újbor szivattyúk nélkül, gravitációs úton került a pince legalsó szintjére, ahol 18 hónapig érett első- és másodtöltésű 225 literes barrique hordókban.

A megszokott hömpölygő, sűrű stílus helyett valamivel karcsúbb szerkezet, lehengerlő eleganciával, mélységgel és egyensúllyal. Érett illatok, rengeteg fekete bogyós gyümölcs, szeder és áfonya, édes hordó fűszerek, vanília és csokoládé, bársonyos tanninérzet és nagyon hosszantartó zamatok.

(2020. november)

A legjobb tételek