PANNONHALMI Sauvignon Blanc 2019

PANNONHALMI
Sauvignon Blanc 2019

A termék már nem kapható.

2019 a fajta éve volt. Két dűlő termése, több szüreti időpontban válogatva. Szlovén mintára a bogyózást héjon tartás, majd részben héjon erjesztés követte, hűtve. A kierjedt bor 2,5 hónapon át finomseprőn kerekedett, tartályban. Tavaszi zöld az illat, csalán, vágott fű, májusi rét. Intenzív savak, fehérhúsú gyümölcsök, zöld héjú alma és egres. Gazdag bor, erős felütéssel, ami folyamatosan érik, változik majd a palackban.

(2020. március)

A legjobb tételek