huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

TIHANY Rozé 2023 - Bortársaság

TIHANYRozé 2023

Polci ár
4 700 Ft
Bortársaság Klub ár
4 465 Ft

Egységár: 6 267 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Igazi úttörőként indult 2018-ban Bökő Dávid és Tálos Attila (kollégánk, a Bortársaság alapító tulajdonosának) közös bora, a Tihany Rosé. A helyi fajták, a víz közelsége, a tihanyi kékszőlős hagyomány és a vulkanikus talaj mind egybevágott, amikor megszületett a „provanszi” stílusú rosé gondolata. Azóta az alaplépések nem – organikus művelés, spontán erjedés, érlelés finomseprőn –, csak az évjáratok stílusa változott. Dávid 2023-ban először kizárólag kékfrankost szüretelt hozzá a Sajkodi-öböl mögött fekvő Ráta-dűlőből, és ezúttal eggyel tartalmasabb lazacszínű és stílusú rosé született. 
Fél év érlelés után, április elején került palackba.


Még ajánljuk

Borászat

Tihany

Az alapgondolat Tálos Attilától jön, míg a megvalósítás teljes körben Bökő Dávidhoz kötődik: saját tihanyi szőlőiből, saját füredi pincéjében készíti el. A feldolgozásban első évjárattól ezek a legfontosabb lépések: érett szőlő, egészfürtös préselés, spontán erjesztés, érlelés finomseprőn.

Listához adom