huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

WENINGER Pinot Noir 2021 - Bortársaság

WENINGERPinot Noir 2021

Polci ár
7 850 Ft
Bortársaság Klub ár
7 190 Ft

Egységár: 10 467 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Sok év után igazi visszatérő nálunk ez a bor Franz Weningertől. Sokan kizárólagos helyi vörös fajtaként a kékfrankosra asszociálnak, viszont a soproni pinot noir-nak legalább 400 éves múltja van, Franz birtokán, a Frettner-ben pedig 25 éves tőkék sorakoznak. A 8 hektáros dűlő nyáron igazi oázis, a talaja vastagon agyagos, szinte mindig tart magában valamennyi nedvességet, a szőlők határában futó öreg tölgyerdőből pedig hűvös levegő csorog a sorok közé. „Nagyon sok figyelmet igényel a fajta.” – kezdi Franz. „Vörös, mégis gyakran fehérborként viselkedik. Tíz év után azt hiszem rájöttem a kulcsára: csak egy részét bogyózom, hagyok benne egész fürtöket és hosszan áztatom héjon.” A biodinamikus művelésű tőkékről kézi szüret és válogatás után a balfi pince nyitott fakádjaiba került, a spontán erjedés után pedig 10 hónapig érett használt 5 hektós hordókban. A fajtára jellemző emelkedett karakter a lehető legjobb arányban vegyül a birtoktól és helytől megszokott gyógynövényes, mélyebb ízekkel.
2022 augusztusi töltés helyben a pincénél, derítés és szűrés nélkül.
2900 palack készült.



Még ajánljuk

WENINGER Blaufrankisch 2020

WENINGERBlaufrankisch 2020

5 150 Ft
Polci ár5 150 Ft
Klub ár
4 720 Ft
DOMAINE DE MONTILLE Nuits-Saint-Georges Aux Thorey 2019 (Bio)

DOMAINE DE MONTILLENuits-Saint-Georges Aux Thorey 2019 (Bio)

45 500 Ft
Polci ár45 500 Ft
Klub ár
41 700 Ft
BOTT FRIGYES Faricka Furmint 2021 (Bio)

BOTT FRIGYESFaricka Furmint 2021 (Bio)

12 900 Ft
Polci ár12 900 Ft
Klub ár
11 820 Ft

Borászat

Weninger

Burgenland, határok nélkül. A családi birtok 50 hektár szőlője az Osztrák-Magyar határ két oldalán terül el, a művelés pedig közel húsz éve biodinamikus. Legendás kékfrankosok mellett világfajták, dűlős furmint és nagy kortyokban iható lendületes „asztali” borok. A pincében minimális beavatkozás, hosszú érlelés.

Listához adom