huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

HEIMANN Barbár 2017 - Bortársaság

HEIMANNBarbár 2017

Polci ár
14 500 Ft
Bortársaság Klub ár
13 290 Ft

Egységár: 19 333 Ft / liter. Áraink bruttó árak.

Bolti információ



Van, ami állandó. Például a Barbár. A 17-es évjárat már a kilencedik, és Zoliék szerint ez az egyik legjobb, ha nem a legjobb Barbár. Benne van az elmúlt 14 év tapasztalata, amit a szőlőművelésében és feldolgozásban, a borok érlelésében és házasításában összegyűjtöttek.

42% cabernet franc, 24% merlot, 19% tannat és 15% kékfrankos. Zoli és Ági a legjobb hordókat házasították a pince csúcsborába. A bordói fajtáknál kisebb, 300 literes hordót használnak, amelyek markánsabban felülírják, érlelt aromákkal öltöztetik fel a bort. A cabernet franc és kevés kékfrankos 500 literes újhordókba kerül, amik a vastag dongájuk miatt kevesebb ászkolást, viszont erőteljes csersavakat hoznak és ezzel jelentősen növelik a házasítás érlelhetőségét. A kékfrankos nagyobb része és a tannat teljes egésze csak 10 hl-es ászokhordóban érik, amelyek hitelesen őrzik meg a szőlőfajták jellegét. A Kádár hordók beváltak: a bor gyümölcsös jegyeit meghagyják, sok esetben frissességét erősítik. Az elmúlt meleg évjáratokból készült borok hamarabb érnek, nem igénylik a hosszabb fahordós érlelést, így a februári házasítást követően a homogenizált tétel már tartályban várja a palackozást. A 2017-es évjárat 2019. augusztus végén került palackba. Komplex, bársonyos, telt.


Még ajánljuk

VYLYAN Vörös Variáció 2021
Új a választékban

VYLYANVörös Variáció 2021

4 350 Ft
Polci ár4 350 Ft
Klub ár
3 980 Ft
PERRIN Chateau de Beaucastel Rouge 2020 Chateauneuf-du-Pape (Bio)

PERRINChateau de Beaucastel Rouge 2020 Chateauneuf-du-Pape (Bio)

49 900 Ft
Polci ár49 900 Ft
Klub ár
45 740 Ft
HEIMANN Franciscus 2017

HEIMANNFranciscus 2017

8 250 Ft
Polci ár8 250 Ft
Klub ár
7 560 Ft

Borászat

Heimann

A magyar bor egyik legismertebb családi birtoka a szekszárdi Heimann. Saját stílusuk mögött arányos házasítások állnak, amikben bordó fajták mellett fontos szerepet kap a kékfankos is. Válogatott szőlő, gyümölcshangsúly, magyar hordós érlelés. Sváb hagyományok, vendégszeretet, a borokban nagy élvezet és gazdag ízek. 

Listához adom