Egységár: 9 000 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
A Porkoláb-völgy tízéves tőkéi az új kadarka klónoknak köszönhetően hatalmas minőségbeli javulást hoztak a szekszárdi birtokon. Ezt erősíti a 2020 óta zajló organikus átállás is, aminek köszönhetően a hajtások vékonyabbak, a fürtök kisebbek, a bogyók héja ízesebb és vastagabb lett a mindössze 2 hektáros területen.
2020-ban a szeptember közepi kézi szüretet és alapos válogatást követően az erősen korlátozott termés kis kádakban, egyharmad részben egész fürtben, spontán erjedt, majd 400 literes amforákban érett 8 hónapon keresztül. Tartalmas, fűszeres, harmonikus savú, hűen kadarkás bor.
Itt egyesülnek a családi birtok kékfrankosai és kadarkái, ifjabb Heimann Zoltán stílusában. A hangsúly a dűlőnként eltérő gyümölcsön van, a pincében spontán erjedés, egész fürtök, fa kád, nagyhordó, palackozás kevés hozzáadott kénnel. Helyi fajták, régi módszerek, könnyű kézzel készített eredeti borok.