huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

HEIMANN & FIAI Szekszárd Kékfrankos 2018 - Bortársaság

HEIMANN & FIAISzekszárd Kékfrankos 2018

A termék már nem kapható


A déli borvidékre ritkán jellemző ez a hűvös karakter. Mély illat, zöldfűszer, ánizs, kocsány és az egészfürtös erjesztés fülledtebb, primőr gyümölcsjegyei. A korty csiszolatlan, vastag ízű és rusztikus. Kortárs alapbor izgalmas „natúr” jegyekkel. 
Fiatalabb tőkék termése korai szürettel, spontán, nyílt kádban erjesztve, kevés mozgatással, rövid áztatással. Nyolc hónapig érett tartályban és nagyhordóban. Derítetlen, alig szűrt, kevés kénnel palackozva.

(2020. április)


Borászat

Heimann & Fiai

Itt egyesülnek a családi birtok kékfrankosai és kadarkái, ifjabb Heimann Zoltán stílusában. A hangsúly a dűlőnként eltérő gyümölcsön van, a pincében spontán erjedés, egész fürtök, fa kád, nagyhordó, palackozás kevés hozzáadott kénnel. Helyi fajták, régi módszerek, könnyű kézzel készített eredeti borok.

Listához adom