Lendületes, sallangmentes, végtelenül eredeti. Ilyen Márkvárt Jani, igazi helyi erő Szekszárdról, távol a borfesztiválok és az Instagram nyüzsgő világától, közel a mindennapos szőlőmunkához, a kézzel fogható dolgokhoz. A pincében mindenekelőtt az életszerű megoldások és kijárt módszerek hajtják, saját kézzel vájt falak, öreg hordók, karakteres borok között dolgozik. „Itt nőttem fel, ismerek minden szakadékot, szőlőt, kaszálót. Gyerekkorom óta dolgozom, hajnalban megyek, délben otthon pihenek, este végzek a szőlő között. Szekszárdi vagyok, borász, szőlész, földműves. Élvezhető, jó bort készítek.” – teszi hozzá. Birtokbora, az Ezerötös igazi alapdarab nálunk. Baranya-völgy, Faluhely és Gyűszű-völgy, nagyrészt kékfrankos és zweigelt fajtákkal, kevés merlot és cabernet sauvignon házasítással. 2020-ban a megszokottnál is élénkebb gyümölccsel, közepes testtel, röviden áztatva, tartályból palackozva.