huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SAGMEISTER Kanias Kadarka 2019 - Bortársaság

SAGMEISTERKanias Kadarka 2019

A termék már nem kapható


Ernő egyik utolsó bora erről a helyről, ami a fölötte köröző kányáról kapta a nevét. A védett, erdőkkel határolt szőlő másik jellegzetessége, hogy itt a kánya hangja mellett a közeli görgetegi monostor harangját is tisztán lehet hallani. Az összesen 1 hektáros területet 2009-ben telepítették, szinte kizárólag furmint terem rajta, leszámítva azt a kevés (0,1 hektár) kadarkát, ahonnan ezt a kis tételt szüretelték. A bogyózott szőlő közel két hétig erjedt nyitott kádban, a préselés után pedig két év hordós, fél év tartályos érlelés következett. Palackba 2022 júniusában került derítés, szűrés nélkül. A három kadarka közül szinte minden évben ez a legkedvesebb. Melegséget áraszt, finoman ködös, seprős és kerek kortyú. Elképesztő gördülékeny és szomjoltó, finoman hecsedlis, szamócás, a kadarka legjobb jellemvonásait emeli ki.


Még ajánljuk

Borászat

Sagmeister

Építésznek készült, később matematikát tanított, volt időszak az életében amikor leginkább a festés érdekelte, de első szenvedélye mindig „a nagy matematika”, vagyis a csillagászat volt. Egy barátja felvetésére fordult komolyra a boros érdeklődés, 2009-ben együtt telepítettek szőlőt a Szerémségbe.

Listához adom