TIHANY Rozé 2020

TIHANY
Rozé 2020

A termék már nem kapható.

Tálos Attila és Bökő Dávid közös borának harmadik évjárata, ahol az alapgondolat továbbra is Attiláé, míg a megvalósítás teljes körben Dávidhoz kötődik: saját tihanyi szőlőiből a saját füredi pincéjében készíti el. Az új évjáratban már 100% kékfrankossal, egy élénkebb, halvány színű és egy mélyebb, súlyosabb ízű rozéból házasítva, a korábbi javára. A feldolgozásban az első évjárat óta a legfontosabb lépések továbbra is érvényesek: érett szőlő, egészfürtös préselés, spontán erjesztés, hosszú finomseprőn tartás. A tavalyról ismert karakter pedig tovább mélyült, a Tihany 2020-ban eggyel szélesebb és többrétegű lett, közben pedig megmaradt könnyen iható és szomjoltó rozénak.

(2021. június)

A legjobb tételek