huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

BALASSA Nyulászó Furmint 2021 - Bortársaság

BALASSANyulászó Furmint 2021

A termék már nem kapható


Kiemelkedő termőhelyen termő, aggastyánkorú furminttőkékről, biztos kézzel, a legjobb végeredményt megcélozva készül a borászat ikonikus bora. A Mádi-medence legdélebbi dűlője riolittufában és kvarcban gazdag talajának, híresen jó vízmegtartó képességének és az 1938-ban telepített szőlők bölcsességének köszönhetően megbízhatóan jó alapanyaggal szolgál. Szüret után 300 literes hordóban spontán erjedt, majd egy fejtést követően 7 hónapon át érett hordóban. Száraz, rétegzett, neutrális ízű hosszú bor, rengeteg ásvánnyal.



Borászat

Balassa István

Birtokbortól a parcellaválogatásig, csontszáraztól a sűrű édesig talán a legtöbb féle stílusban Balassa István készít borokat Tokajban. Mindezt németes precizitással és a sokgenerációs nagybirtokok letisztult stílusában. Ha ez nem lenne elég, a gitárokról legalább annyit tud, mint a borkészítésről.

Listához adom