Egységár: 19 867 Ft / liter. Áraink bruttó árak.
Idén fordult termőre a friss telepítés a Szent Tamáson. A most debütáló hárslevelű, a dűlő egy újabb, illatosabb arcát mutatja meg. Spontán erjedt és 8 hónapig pihent hordóban. A fajtára jellemző érett jegyek, kis sóssággal. Közepes testű, de nagyon telt ízű bor, a kortyban elegáns sav és kifinomult textúra találkozik. Nagyon komplex.
Alkohol: 13,0%
Cukor: 5,1 g/l
Sav: 6,3 g/l
Birtokbortól a parcellaválogatásig, csontszáraztól a sűrű édesig talán a legtöbb féle stílusban Balassa István készít borokat Tokajban. Mindezt németes precizitással és a sokgenerációs nagybirtokok letisztult stílusában. Ha ez nem lenne elég, a gitárokról legalább annyit tud, mint a borkészítésről.