BALASSA Thurzó Furmint 2016

BALASSA
Thurzó Furmint 2016

A termék már nem kapható.

Az egész borvidék legdélebbi pontja a Thurzó, így a legmelegebb , a legkorábbi virágzással. A vulkáni dácit altalajt mindössze 20 cm lösz takarja, így augusztus utolsó, szeptember első hetében már el kell kezdeni a szüretet, ha a borász nem akarja, hogy édes legyen a végeredmény. A magas hőösszeg, sok napfény és az adótorony felől fújó állandó szép miatt mindig egészséges szőlő, lóval művelve, kénnel, rézzel kezelve, a bio művelés felé kacsingatva. Földes, kovás illat- és ízvilág, puskaposos, gombás, izgalmas és összetett bor, amelynél 2016-ban a legmagasabb alkohol párosult a legkorábbi szürettel. Hordóban erjedt, a leülepített mustban felhalmozódott saját élesztővel, majd hordóban érett. 

(2017. december)

Aszúesszencia
Ebner Borház
Szekszárd
0,75
13.5 alk
A legjobb tételek