A termék már nem kapható
Idén a Szerelmi hárslevelűnek egy része nem akárhol érett. A kádár szakma egyik legtöbbre tartott fehérboros hordójában, a Francia Taransaud Pure-T-ben. A hordóból pedig nem mezei palackba, hanem magnumba került. Illata a megszokott Szerelminél gazdagabb, a filigrán mézes hárs illatot szép fűszerek egészítik ki. A korty ezt leköveti, a háttérben komoly fával, ami már fiatalon is inkább támogatja, minthogy elnyomja a Szerelmi karakterét. Zoli azokra is gondolt, akik elfektetnék a palackot. A magnumok száját 30 évre hitelesített diam dugó zárja.
260 palack készült belőle.
(2018. október)
Demeter Zoltán a részletek embere. Az 1996-ban alapított hét hektáros birtokon minden nap a finom hangolásról szól. Idős telepítésű meredek dűlők, emberléptékű pince, az utolsó részletig átgondolt bor- és pezsgőkészítés. „A mi kezünkben csattan a metszőolló, és mi ragasztunk címkét a palackokra.” Demeter Zoltán