huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

DEMETER ZOLTÁN Tokaji Furmint 2022 - Bortársaság

DEMETER ZOLTÁNTokaji Furmint 2022

A termék már nem kapható


Vulkanikus termőhely, hozamkorlátozott szőlő, gondosan irányított erjesztés. A tokaji pince új, 100%-ban furmintból készülő birtokborának három pillére, amit Demeter Zoltán precizitása tesz teljessé. A Hold-völgy és Lapis-dűlők idős tőkéiről szeptember elején kézzel szüretelt furmint egészfürtös, kíméletes préselés után tartályban erjed és érlelődik a következő év tavaszáig. A koncepció egyszerű, de mégis ritkaságnak számít a borvidéken készült furmintoknál. Könnyed, gyümölcsös korty, alma, körte és citrusok aromáival, a termőhely sztenderdjeivel, azokat nem letagadva, de túl sem hangsúlyozva. Furmint szépen, érthetően és szelíden, 2997 palackos limitált mennyiségben.  


Még ajánljuk

Borászat

Demeter Zoltán

Demeter Zoltán a részletek embere. Az 1996-ban alapított hét hektáros birtokon minden nap a finom hangolásról szól. Idős telepítésű meredek dűlők, emberléptékű pince, az utolsó részletig átgondolt bor- és pezsgőkészítés. „A mi kezünkben csattan a metszőolló, és mi ragasztunk címkét a palackokra.” Demeter Zoltán

Listához adom