A dűlőket a dűlőválogatáson, a borászt pedig a birtokboron keresztül a legkönnyebb megismerni. A házasítás, mint műfaj hozza magával, hogy a saját ízlés, a fajtákról és borvidékről alkotott kép itt tud a leginkább megmutatkozni. Erre kiváló példa Homonna Attila birtokválogatása, amiben a kezdetektől a hárslevelű egészíti ki a furmintalapot. Szüret a birtok meghatározó dűlőiről (Erdőbénye környéke). Feldolgozás klasszikusan, kevés géppel, spontán erjesztés és érlelés tartályban és hordóban vegyesen.

A nagyságot nem az illatban érdemes keresni: sem a termőhely, sem a fajta nem erről híres. Mégis idővel viaszos, finoman mézes, csonthéjas és köves illat veszi körbe a bort. A korty súlyos, élénk savú és finom fanyarsággal zárul. Sarkosan és tisztán adja át a borász, borvidék és fajta összjátékát. Tokaj-választékunk nagy klasszikusa ez a bor.