A „Birtok Furmint” Tarcalról, hogy a hely végre név szerint is megjelenjen a palackon. A 2023-as évjárat kerekebb, mint a korábbiak. „Van benne valami gömbölyű” – teszi hozzá Stéphanie. Az illatában fehér húsú barack, körte, citrus és finom fűszeresség. A korty feszes, lédús zöldalmával, fehér virágokkal, leheletnyi maradékcukorral. Kis idővel nyílik igazán – komoly, koncentrált furmint, amely hosszú életre készült.