OREMUS Petrács Furmint 2017

OREMUS
Petrács Furmint 2017

Polci ár
24 500 Ft
Egységár: 32 667 Ft / liter.
Áraink bruttó árak.

A Tempos Vega Sicilia magyarországi birtokán eddig egyeduralkodó Mandolás Furmint mellé megérkezett az első bor a legendás Petrácsról. A nyugdíjba vonuló Bacsó András és a spanyolországi testvérbirtok vízióját beteljesítő bor már több ízben kipróbálásra került. Első – nem hivatalos – évjárata 2015-ben egyedi tételként jelent meg az encsi Anyukám mondta étteremben, majd a Bortársaság kollégák – szó szerint – Saját Kézzel kapált, metszett, hajtásválogatott és szüretelt furmintja is innen érkezett 2017-ből. 

Nevét korábbi tulajdonosától, Ernest von Petrasch vezérőrnagytól örökölte, aki 1762-ben jutott a területhez. Az andezites, féldrágakövekkel teli talajú dűlő a birtok megalapítása óta kincsként kezelt terület. Kiemelt adottságai, fekvése, a 60 éves bakművelésű tőkék mellett ritkaság, hogy nagyon régi, talán a filoxéravész előtti, vagy közvetlenül az utáni furmintváltozatok anyatőkéit is találtak itt. Meredeksége miatt a gépi művelés nem lehetséges, így emberek mellett lovak munkájára van bízva a terület.

A bor kíméletes préselést követően új francia és magyar Miklóssy-hordókban erjedt. Ezt követően 8 hónapos érlelés következett, az első 3 hónapban heti egyszeri battonage-zsal. Végül 6 hónapos tartályos pihentetés után került palackozásra.

Fiatal, jelenleg még a kortárs ízléshez képest erőteljesebben hordóhangsúlyos bor. Tömör, sűrű szerkezetű, várhatóan jól érlelhető ízig-vérig furmint, amiből a dűlő egyedisége már most kitűnik.

(2021. február)

száraz
fehér
Furmint
Oremus
Tokaj - Hegyalja
0,75 l
13 alk
A legjobb tételek