30-35 éves sárgamuskotály, furmint és hárslevelű tőkékről szüretelve a Medve, Úrágya és Birsalmás dűlőkből. A töppedt aszúszemeket gondosan egyesével, kézzel szüretelték, válogatták, majd 24 órán át áztatták őket az erjedő mustban, kíméletes préselés után 20 hónapig érlelődött hordóban. Egészséges, tiszta botritiszes illat, mellette aszalt barack és sáfrány aromák. Vibráló savak, amelyek tökéletes harmóniában van a 228 g/l maradékcukorral.

savtartalom: 8,9 g/l