huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

SAUSKA Chardonnay Birs 2019 - Bortársaság

SAUSKAChardonnay Birs 2019

A termék már nem kapható


A Birsalmás dűlő gazdagon ásványos bora organikusan művet szőlőből, kézzel szüretelve és válogatva. Néhány órás héjon áztatás után kíméletes préselés, az erjesztés és érlelés hordóban történik, majd 6 hónapig ugyanitt érlelődik. A végeredmény mandulás, vajas és gazdag íz, mellette illatban kellemes fás jegyekkel, melyeket elegáns és egyben intenzív ásványos, sós háttér tesz még karakteresebbé.

(2021. június)



Borászat

Sauska - Tokaj

Villányi borokról ismerik a legtöbben, pedig Sauska Krisztián ezen a borvidéken kezdte a 2000-es évek elején. A történet az egykori Polgári Kaszinó gravitációs feldolgozójában indult és 2021-től a Padi-hegy futurisztikus épületében folytatódik. Ritkán látott világfajták, a legjobb dűlőkben organikus műveléssel.

Listához adom