Tokajban a kövérszőlő mindig egy kicsit külön úton jár a furmint és a hárslevelű mellett. Bárdos Sarolta ezt a ritkább helyi fajtát tartályban erjesztette és érlelte, hogy a szőlő saját karaktere maradjon a középpontban. Egy olyan bor, ami jól megmutatja, miért érdemes újra felfedezni ezt a régi tokaji fajtát.

Fehér virágok, nektarin, őszibarack és egy kevés citrus. Lédús mangó és ananász a kortyban, élénk savak, kerek textúra és finom ásványosság.