A pincészet évről évre elkészülő üde sillerje, meszes-márgás talajról, kékfrankos, syrah, kadarka, merlot házasítása. Sváb hagyományokat követve, 3-5 nap hidegáztatás után acéltartályban erjesztik, egy részét nagy, használt tölgyfahordóban érlelik. A végeredmény egy gyümölcsös, ropogós tétel, telis-tele csipkebogyós, cseresznyés, szilvás, fűszeres jegyekkel, lendületes savakkal és kis kesernyével a korty végén. Kiváló kísérője fehér húsú, halas, zöldséges ételeknek, de magában is frissítő élmény!