A hegy tetejéről a Mosel partjára futó biodinamikusan művelt szőlősorok érett termése. A kék, vörös és szürke tiszta palatalajú, dél-délkeleti irányban fekvő terület Pünderich kisvárosával szemben 12 hektáron terül el. Spontán erjedt, majd használt 1000 literes fahordóban érlelődött seprőn, az évjárat sajátosságainak köszönhetően 2022-ben spontán almasavbontással. 
Összetett aromavilág: citrom, zöldalma, grépfrút, őszibarack. Lédús korty, a vibráló savakat szépen egyensúlyozza a négy gramm maradékcukor. Hosszú, citrusos utóíz, finom sóssággal.