A nagymúltú pfalzi birtok legújabb reserve évjárata magában hordozza mindazt a precizitást és odafigyelést, ami a német rieslingek alapja. A korai szüretet követően a szőlőt a lehető leggyorsabban a feldolgozóba szállítják, ahol a válogatást követően óvatosan megroppantják a szemeket az erjesztés előkészítéséhez. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban megy végbe, melyet egy hosszú, több hónapos seprőn tartás követ, a karakteresség megerősítésének érdekében. Az illatában érett citrusok és sárga húsú alma, az ízében érett trópusi gyümölcsök és finom krémesség.