Pontos képet ad arról, hogy milyen most egy jeles német borászat belépő rizlingje. Könnyed, az alkohol alig 12%, a sav hibátlanul érett, de pörgős (7,5 g/l), az egyensúlyt és a gyümölcsöket a 6,5g/l maradékcukor hozza. Illatban szellőzés hatására nyári alma, narancshéj, őszibarack és citrusok sorakoznak fel a füstös, minerális jegyek mellé. Igazi értékét kóstolva mutatja meg: ez az elevenség, frissesség minden más fajta és borvidék számára elérhetetlen ideál. A rendkívül szaftos kortyban piros és sárga alma, őszibarack és sárgabarack találkoznak az ásványos, fanyarabb iránnyal. Karcsúsága ellenére tömör anyag.

(2020. november)