100% chardonnay szőlőből, amelyet kizárólag San Pietro Vernotico és Minervino Murge települések ültetvényeiről szüreteltek. Narancssárga virágok, jázmin és fehér őszibarack, friss, lendületes, sós korty, citrusfélék, barack és zöldfűszerek.
(2020. június)