A toszkán borkultúra egyik ikonja. Nagy bor türelmes gyűjtőknek. A pince 1962 óta archiválja az Il Poggiót, és az elmúlt évek vertikális kóstolói azt mutatják, hogy az 1967-es és az 1968-as még fénykorát éli. 2013 kiegyensúlyozott, klasszikus, hosszú tenyészidejű év volt.
Ez a bor az édes ellentéte. Aromavilágát az érlelés határozza meg. Pikáns, sós, umamit idéző ízek – szójaszósz, balzsamecet – találkoznak a faeperre, meggyre és szamócára emlékeztető jegyekkel. Hibátlan egyensúly, rendkívüli mélység és életerő jellemzi. A tannin határozott, de fiatalon sem agresszív. Ennél a bornál a kóstolás félig olvasás: beszél hozzánk, a figyelmünket követeli.
(2019. január)