Tenuta Tignanello. Az 57 hektáros birtok, ahol összesen 3 bor készül: a Tignanello, a Solaia és a Marchese Antinori Chianti Classico Riserva. 1979-től kezdve végeznek szőlészeti kísérleteket azzal a céllal, hogy a szőlőt nagyobb koncentráltsággal és lágy tanninnal szüreteljék. Egyik legutóbbi innovációjuk a talajban található mészkő (olaszul albarese) speciális használata. A vakítóan fehér apró köveket a tőkék alá helyezik. A kövek visszaverik a napsugarakat, így a talajhoz közelebb lévő szőlők is elég meleget kapnak. A kész borokban a tannin lágyabb és kerekebb, de megtartják a sangiovese fajta jellemző szerkezetét, komplexitását. A Chianti Classico Riservát 2011 óta készítik. 90% sangiovese és 10% cabernet sauvignon. Ez a gazdag illatú, ízében is sokrétegű chianti kis francia és magyar fahordóban érett egy évet, majd a palackban még egyet.