A Santa Cristina több mint hat évtizede az Antinori család birtokainak meghatározó része. A története Toszkánában kezdődött, majd Umbriában folytatódott, ahol a birtok bővítésével tovább gazdagították a borászat hagyományait. Reduk­tív erjesztéssel és érleléssel készült, így megőrizve frissességét és gyümölcsös karakterét. Illatában körte, őszibarack, fehér virágok és citrusfélék elegáns harmóniája bontakozik ki. Ízében az élénk savak frissességet adnak, miközben az 1 g maradékcukor finoman kerekíti az összképet.