A Santa Cristina több mint hat évtizede az Antinori család birtokainak meghatározó része. A története Toszkánában kezdődött, majd Umbriában folytatódott, ahol a birtok bővítésével tovább gazdagították a borászat hagyományait. Reduk­tív erjesztéssel és érleléssel készült, így megőrizve frissességét és gyümölcsös karakterét. Az illatában körte, őszibarack, fehér virágok és citrusfélék elegáns harmóniája bontakozik ki. Az ízében az élénk savak frissességet adnak, miközben az 1 g maradékcukor finoman kerekíti az összképet.