Organikus, eredeti, gazdag. Best-buy mediterrán vörös, spanyol választékunk egyik húzónevétől, Telmo Rodrígueztől. Az elmúlt harminc évben töviről-hegyire bejárta Spanyolországot, 355 parcella, összesen 80 hektárnyi szőlő és 43 helyi fajta fordult meg a kezei között. Minden birtoka a keresetlen, eredeti tájborokra épül.

Az Al-Muvedre a választék egyetlen bora, ami a félsziget déli partjairól érkezik. A meghatározó fajta itt Alicantéban a monastrell (ejtsd: monasztrejj). Kézi szüret kizárólag (certifikált organikus) gyalogtőkés területekről, majd spontán erjedés tartályban és érlelés ugyanitt fél éven át. Az egyedi karakter legfontosabb jellemzői a mélyen fűszeres illatok, a meleg, telt szerkezet és a finoman „krétás”, ásványos érzet, amivel zárul a korty. Testes bor, mégis könnyű lábakon áll.