huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

VIÑA TONDONIA Tinto Reserva 2001 - Bortársaság

VIÑA TONDONIATinto Reserva 2001

A termék már nem kapható


Backvintage a birtok bestseller borából, a nagy ízeket adó forró és száraz 2001-es évből. A 110 évvel ezelőtt betelepített Tondonia-dűlő az Ebro jobb partján fekszik, és a teljes terület a Lopez de Herediához tartozik. A futó 2010-es évjárathoz képest az illatot inkább a tercier (érlelési) jegyek vezetik. Szarvasgomba, dohány és humusz mellett sötét bogyós gyümölcsök. Kóstolva koncentrált és sima ízű, egyáltalán nem testes vagy súlyos. Kézi szüret után spontán erjedt nyitott fakádakban, majd 6 éven át érett a pince saját, amerikai tölgyből készült hordóiban. Komoly, elgondolkodtató és eredeti stílusú bor. Nem mintha hiba lenne most felbontani, de jó tudni, hogy minden Tondonia Reservában legalább 30-40 éves potenciál rejlik. 
75% tempranillo és 15% garnacha mellett kevés graciano és mazuelo házasítása.



Még ajánljuk

Borászat

Viña Tondonia

Időkapszula Rioja első napjaiból. A López de Heredia család következetesen kitart az 1880-as években kialakított recept és stílus mellett: csak saját szőlővel dolgoznak, nem használnak fajélesztőt, akár évtizedekig érlelik hordóban a borokat, szűretlenül palackoznak. Egy Vina Tondonia megkóstolása 150 évet repít vissza

Listához adom