„A Basa beutazta a világot. Nagyszerű asztaloknál és nagyon jó társaságokban fordult meg. Az első évjárattól (1996) friss és őszinte bor volt, a kasztíliai táj, a meszes talaj és a mandulafenyők hírnöke. Az egyik első bor, amin keresztül megtanultuk, hogyan lehet elfeledett régiókat talpra állítani, régi fajtákat megmenteni. A 30. évfordulóval egyben a spanyol szőlőművelés legmeghatározóbb 30 évét is ünnepeljük” – mondja Telmo Rodríguez barátunk, Európa egyik leginspirálóbb borásza.

Fehérbora, a Basa igazi úttörő volt Ruedában. Mi legalább 16 éve dolgozunk vele, külföldi választékunk egyik sarokköve. Négy falu határából szüretelnek hozzá, a végső házasítás 90%-ban verdejo, a maradék 10% a viura fajtáé. A szüret után gyors préselés, majd hűtött, tartályos erjedés következik. Aromatikus, frissítő, zsenge bor. Mellette érett ízek és ásványosság is megjelenik. A sauvignon blanc legjobb alternatívája Ibériából.

Az évfordulót ünnepelve Fernando Gutiérrez egyszeri címkét rajzolt az évjárathoz.