huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

DOG POINT VNEYARD Chardonnay 2020 - Bortársaság

DOG POINT VNEYARDChardonnay 2020

A termék már nem kapható


Szalmaszín, érett citrusok, édesfűszer, pörkölt magvak, toastos jegyek. A korty összetett, mint egy burgundié: köves, szinte szikrázóan energikus, nagyon finom fás, mélyen ható ízű. Nagy élmény.
1980-es telepítésű tőkék, kis terhelés, kézi szüret. A pincénél egészfürtös préselés, majd a must közvetlenül francia fába kerül (10% újhordó) itt erjed spontán, majd itt is érik 18 hónapon át. Derítetlen, enyhén szűrt palackozás



Még ajánljuk

Borászat

Dog Point Vineyard

A Cloudy Bay szőlészeti vezetője és főborásza – Ivan Sutherland és James Healy – 2002-ben döntötték el, hogy kilépnek a nagyvállalati mókuskerékből, és megalapították a Dog Point birtokot, ami mára Új-Zéland egyik legrégebbi és legsikeresebb családi borászatává vált. Organikus művelés, kézi szüret, spontán erjesztés.

Listához adom