Így iszunk mi

Házigazda: Furják Andrea

Hiszünk abban, hogy egy bor annál élvezetesebb, minél többet tudunk róla. Az Így iszunk mi elsősorban azoknak szól, akik szeretnék megismerni a legfontosabb szőlőfajtákat és a belőlük készülő borokat, valamint megtanulni, hogyan ismerhetők fel, milyen pohárból érdemes kóstolni őket és miként érdemes belefogni egy-egy bor jellemzésébe.

 

Ezen az estén megtanuljuk bemutatni a poharunkba kerülő borokat megjelenésük, illatuk és ízük alapján – szakbarbár kifejezések nélkül, egyszerűen. Ahogy azt is, milyen pohárból, milyen hőmérsékleten érdemes kóstolni az egyes fajtákat.

 

Talán a vége a legizgalmasabb: vakkóstolással mindenki tesztelheti a tanultakat, de ami még ennél is fontosabb, hogy a gyakorlatban is remekül használható tudást adunk, amivel a jövőben egy étteremben vagy borboltban is sokkal könnyebb lesz a választás.

 

Amiről beszélgetünk:

A kóstolás alapvető lépései: megjelenés, illat, íz.
A borok megfelelő hőmérséklete.

Pohártípusok.

Borjellemzés, frappánsan és egyszerűen.

Vakkóstolás.

  

Amiket biztosan kóstolunk:

Gere Rosé Frici Gyöngyözőbor, Villány

Skizo Irsai, Badacsony

Montes Reserva Chardonnay, Chile

Petit Villebois Sauvignon Blanc Vin de France

Heimann Kadarka, Szekszárd

Kaiken Cabernet Sauvignon, Argentína

Ikon Királyok 1199  (Syrah - Cabernet Franc), Balatonboglár

 

Azoknak ajánljuk, akik:

Nem csak inni, de érteni is szeretnék a borokat.

Tudatosabban szeretnének kóstolni.

Kíváncsiak, milyen szempontok szerint értékeljük a borokat.

Szeretnék tudni, milyen pohár megfelelő a különböző fajtákhoz.

Tesztelnék magukat egy vakkóstolás során.

 

Szint:

kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

 

A borokon kívül minden kóstolón van:

Üdvözlőital

Kóstolófüzet és ceruza a jegyzeteléshez

Friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj

Korlátlan mennyiségű ásványvíz

Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

 

Javasolt érkezés: 18.50

 

Ajándékjegyek beváltása >>>

2020. szeptember 18. 19:00 - 21:00

8 000 Ft
7 500 Ft
Helyette ajánljuk:

2020. november 26. 19:00

Furják Andrea

2020. október 7. 19:00

Furják Andrea

2020. október 21. 19:00

Furják Andrea

2020. november 16. 19:00

Furják Andrea

2020. október 13. 19:00

Furják Andrea

2020. szeptember 29. 19:00

Furják Andrea

2020. október 1. 19:00

Vincze Endre

2020. október 6. 19:00

Furják Andrea

2020. október 15. 19:00

Furják Andrea

2020. október 29. 19:00

Csorba Gábor

2020. november 25. 19:00

Furják Andrea

2020. október 15. 19:00

Furják Andrea

2020. október 16. 19:00

Furják Andrea

2020. november 10. 19:00

Furják Andrea

2020. október 16. 19:00

Furják Andrea

2020. szeptember 25. 19:00

Furják Andrea

2020. november 3. 19:00

Furják Andrea

2020. november 24. 19:00

Furják Andrea

2020. október 17. 19:00

Furják Andrea

2020. december 9. 19:00

Furják Andrea

2020. december 23. 19:00

Furják Andrea

2020. december 3. 19:00

Furják Andrea

2020. november 26. 19:00

Félix Miklós

2020. október 26. 19:00

Furják Andrea

2020. december 1. 19:00

Furják Andrea