Németország – Riesling Moseltől Badenig - Szeged

Házigazda: Furják Andrea

Németország már súrolja a szőlőtermesztés határvonalát, de pont ez adja a különlegességét: az itt készült borok pengeként hasítanak, legtöbbször hihetetlenül gyümölcsösek és aromagazdagok,sokszor kivételesen ásványosak. És van egy szőlőfajta a világban, ami a chardonnay egyetlen vetélytársa a legnagyszerűbb fehérbor címért: ez a rajnai rizling, vagy németesen, riesling. A Rajna-völgyben minden erről az egy fajtáról fajtáról szól, és mi innen, Németország négy vidékről, Pfalzból, Mosel-ből, Rheingauból és Badenből hoztunk rieslingeket, az Ahr-völgyéből pedig pinot noirt. Közülük kóstolunk hetet, és beszélgetünk a régiókról, a borok stílusáról, a szőlőfajtákról, az minőségi osztályozásról, hogy magabiztosan tudjunk eligazodni a német borok között.

  

Amiket biztosan kóstolunk:

Weingut Seckinger Deidesheim Riesling 2014

Clemens Busch Riesling vom Grauen Schiefer 2013

Fritz Haag Riesling Trocken 2014

Fritz Haag Brauenberger Juffer Riesling 2014 Grosses Gewachs

Balthasar Ress Rüdesheim Berg Rottland Riesling 2014 Grosses Gewachs

Dr. von Bassermann-Jordan Riesling auf der Mauer 2014

Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl Riesling 2014 Grosses Gewachs

Kreuzberg Pinot Noir 2014

2017. május 30. 19:00 - 21:00

8 500 Ft
8 000 Ft

Németország – Riesling Moseltől Badenig