Helló pinot noir!

Házigazda: Furják Andrea

Francia kékszőlő fajta, amely a világ borértői szerint a legizgalmasabb bort adja. Burgundia és Champagne évszázadok óta épít rá, pedig sem szőlészeti, sem borászati szempontból nem egyszerű fajta: vékony héjú, sérülékeny, törékeny.

 

Ezen az estén kiderül, hogy hódította meg a világot a pinot noir: több, egymástól nagyban különböző területről kóstolunk pinot noirokat, miközben szó estik a fajtáról, klasszikus és feltörekvő termőterületekről, és arról, hogy minek köszönheti töretlen sikerét a borkritikusok körében.

 

Amiről beszélgetünk:

pinot noir - így lett egy francia fajta a világ legnépszerűbb kékszőlője

milyen a pinot noir, ha Burgundiában, Németországban, Új-Zélandon vagy épp Argentínában készül

eredetvédelmi rendszerek, tipikus és atipikus karakterek

 

Amiket biztosan kóstolunk:

Etyeki Kúria

Kreuzberg Spätburgunder Unplugged 

Gál Tibor Síkhegy

Maison Roche de Bellene, Bourgogne Rouge 

Matua Lands & Legends

Thibault Liger-Belair Nuits St. Georges La Charmotte 

+1 meglepetés pinot noir

 

Azoknak ajánljuk, akik:

ismerik a szőlőfajtákat és könnyen megkülönböztetik a belőlük készített borokat

szeretnék jobban megismerni a pinot noir fajtát

gyakran kóstolnak és ismerik a vörösborokat, de szeretnének szintet lépni

 

Szint:

haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

 

A borokon kívül minden kóstolón van:

üdvözlőital

kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez

friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj

korlátlan mennyiségű ásványvíz

Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

  

Javasolt érkezés: 18.50

2019. január 14. 19:00 - 21:00

9 500 Ft
9 000 Ft
Helyette ajánljuk:

2019. március 27. 19:00

Furják Andrea

2019. április 3. 19:00

Furják Andrea

2019. május 8. 19:00

Furják Andrea

2019. április 24. 19:00

Furják Andrea

2019. április 2. 19:00

Furják Andrea

2019. április 8. 19:00

Csorba Gábor

2019. március 26. 19:00

Furják Andrea

2019. április 1. 19:00

Furják Andrea

2019. április 26. 19:00

Furják Andrea

2019. április 5. 19:00

Furják Andrea

2019. május 14. 19:00

Furják Andrea

2019. április 29. 19:00

Furják Andrea

2019. április 30. 19:00

Furják Andrea

2019. május 15. 19:00

Furják Andrea

2019. április 9. 19:00

Furják Andrea

2019. június 13. 19:00

Furják Andrea

2019. június 18. 19:00

Furják Andrea

2019. június 25. 19:00

Furják Andrea

2019. május 27. 19:00

Furják Andrea

2019. május 29. 19:00

Furják Andrea

2019. június 4. 19:00

Furják Andrea