Borász a házban – Gál Tibor
A Borász a házban sorozat következő kóstolóján Tibor részletesen mesél a megújulás folyamatáról és azokról a friss és korábbi évjáratú bikavérekről is, amiket az este folyamán kóstolunk.
- Borsuli, V. Vécsey utca 5.
- 2023. 03. 21., kedd 19:00

FELIRATKOZOM A VÁRÓLISTÁRA
Gál Tiborék 30 éves borászatában új szelek fújnak: Titiből Tibor lett, férj és apa, aki már régebb óta irányítja a családi borászatot, mint legendás édesapja, de következetesen viszi tovább az apai örökséget a birtokon.
Az organikus művelésre váltó egri pince a bikavérre fókuszál, cél a borokon keresztül, különböző dűlők karaktereit megmutatni..
Mindeközben a Fúzióval szemben, a belváros labirintusos pincerendszerében új borászat épül, ahol egyre kisebb hangsúlyt kapnak a hordók, annál többet az egri karakter.
Vendégünk:
Gál Tibor
Amiket biztosan kóstolunk:*
- Egri Csillag 2022
- Viognier 2020
- Kadarka 2021
- Bikavér Superior 2020
- Pajados Bikavér 2018
- Síkhegy Bikavér 2018
- Síkhegy Bikavér 2017
+1 meglepetés bor a borásztól
Szint:
Kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/
A borokon kívül minden kóstolón van:
- kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
- friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!