Borász a házban – Sebestyén
Ez az este nemcsak azért lesz különleges, mert a borászat legszebb bikavérein keresztül ismerjük meg híres szekszárdi dűlők karakterét, hanem azért is, mert Csilla és Csaba is a vendégünk lesz...
- Borsuli, V. Vécsey utca 5.
- 2023. 02. 21., kedd 19:00

FELIRATKOZOM A VÁRÓLISTÁRA
…akik más-más nézőpontból mesélnek a terveikről, a kihívásokról és az elmúlt évek stíluskereséséről is, amiben nagy szerepe volt Burgundiának.
Sebestyénék pincéje családi garázsborászatként indult a ’90-es évek végén - akkor Csaba vette nyakába a korábbi hobbibirtokot és kezdett el tiszta ízű borokat, elsősorban vörösöket készíteni. Azóta sok minden változott: sommelier testvére, Csilla friss energiát, nemzetközi tapasztalatot hozott a borászatba, 2020 óta fokozatosan állnak át a bio művelésre és elsősorban a kékfrankosra, a kadarkára és a dűlős bikavérekre koncentrálnak.
Vendégeink:
Sebestyén Csilla és Sebestyén Csaba
Amiket biztosan kóstolunk:*
- Rosé 2022
- Kadarka 2021
- Mozaik Bikavér 2019
- Porkoláb Bikavér 2019
- Iván Bikavér 2019
- Görögszó Bikavér 2019
- Iván Bikavér 2018
+1 Sebestyén Grádus 2017
Szint:
Kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/
A borokon kívül minden kóstolón van:
- kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
- friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Schott Zwiesel Pure poharak a kóstoláshoz
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!