Sike Balázs borai több, mint egy évtizede stabil részei a választékunknak, de ahogy a borász maga, úgy a borvidék és a területek is sokáig a háttérben maradtak. Néhány évvel ezelőtt Réka, Balázs felesége hozott új lendületet a borászatba, és került át a hangsúly a Sike Balázs Pincéje sorozatra, amiben a hegy, a szőlő, az évjárat, az érlelés, valamint Balázs és a munkatársai kétkezi munkája hoz létre új minőséget.

A könnyed Skizo sorozat mellett a Sike Balázs borok már a termőhelyi karakterről szólnak: a csobánci Bács-Hajagos dűlőből cabernet franc és olaszrizling, a Badacsony sokrétegű parcelláiról kéknyelű, furmint és zeusz készül.

Vendégünk:

Sike Balázs

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Sike Pinot noir Rozé 2021
• Sike Olaszrizling 2022
• Sike Sauvignon Blanc 2022
• Sike Chardonnay 2022
• Sike Badacsonyi Zeus 2020
• Sike Kéknyelű 2022
• Sike Cabernet franc 2020
• Sike Syrah Pet-nat

Szint:

Kezdő /nem szükséges tapasztalat, bárki számára érthető kóstoló/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvények idejére, kérjük, hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!