Milyen borok készülnek az ország szőlőtermő területeinek 40%-át adó Languedoc-Roussillon vidékén? Melyik helyi fajtákra építenek a malbec mellett Délnyugat-Franciaország változatos, folyókkal tagolt részén? Hogy alakult át a filoxéravész után a francia királyok egyik kedvenc borvidéke, a hordókészítésről is híres Bandol? Hol és hogy készül a híres Châteauneuf-du-Pape?

Többek között ezekről is beszélgetünk ezen az estén, miközben karakteres dél-francia borokat kóstolunk.

Amiről beszélgetünk:

• fajták és stílusok Dél-Franciaországban
• régiók és borvidékek
• klasszifikáció és szőlőtermesztés
• Mit nézzünk a címkéken?

Amit biztosan kóstolunk*: 

• Picpoul de Pinet, Languedoc
• Sainte Magdeleine Blanc, Provence
• Condrieu R. Niero Les Ravines Rhone-völgye
• Figuiére Premiere Rosé , Provence
• Cotes du Rhone, Perrin, Rhone-völgye
• Madiran AOC, Tannat , Château D'Aydie
• St Joseph, Guigal Rhone-völgye

Azoknak ajánljuk, akik:

• A hétköznapi borokon kívül szívesen kóstolnának különleges tételeket.
• Szeretnének jobban megismerni egy-egy híres dél-franciaországi borászatot és régiót.
• Elmélyülnének a helyi fajtákban.
• Érdeklődnek a technológia és a terroir sajátosságai iránt.

Szint:

Haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!