huen
Belépés
Bortársaság
Bortársaság
Kosár

A kosár üres

Dél-Olaszország - Borsuli

Borsuli

Témák és jegyek

Dél-Olaszország

Milyenek az Etna környéki fehérek és vörösek? Mik a honos szőlőfajták Nápoly környékén? Ezen az estén szeretnénk átfogóan megmutatni, mire érdemes odafigyelni a dél-olasz területekről: Szicília, Puglia, Calabria, Basilicata és Campania.

Dél-Olaszország
Jegyek

Jelenleg nincs meghirdetve esemény a témához. Nézz vissza máskor!

Ókori rómaiaknak köszönhető szőlőfajták, egyedi stílusú borok. Az elmúlt 20 évben nagy változások történtek Dél-Olaszországban a borokat illetően.

A pugliai primitivo szőlőfajta meghódította a világot, a szicíliai vörös és fehérborok olyan minőségben készülnek, amit az olasz eredetvédelmi besorolás is elismer a magasabb kategóriákban. Rendkívül izgalmas, helyi szőlőfajtákról beszélünk, amivel sehol máshol nem találkozunk. A nemzetközi turizmus növekedésének köszönhetően pedig egyre nagyibb az érdeklődés a régió bor- és gasztronómiai kultúrája iránt is.

Amit biztosan kóstolunk, többek között:*

  • Grillo, Szicília
  • Vermentino, Szardínia
  • Felline Primitivo di Manduria, Puglia
  • Contrade Negroamaro, Puglia
  • Planeta Plumbago Nero d’ Avola, Ulmo Szicília
  • Tormaresca Trentangeli, Puglia
  • Planeta Maroccali Syrah, Szicília

Azoknak ajánljuk, akik:

  • A hétköznapi borokon kívül szívesen kóstolnának különleges tételeket.
  • Szeretnének jobban megismerni egy-egy híres dél-olasz borászatot és borvidéket.
  • Elmélyülnének a helyi fajtákban.
  • Érdeklődnek a technológia és a terroir sajátosságai iránt.

Szint:
Haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

  • kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
  • friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
  • korlátlan mennyiségű ásványvíz
  • Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!

Amiket biztosan kóstolunk

TORMARESCA Torcicoda Primitivo 2019

TORMARESCATorcicoda Primitivo 2019

TOVÁBBI TÉMÁK

Listához adom