Felsőpolc – Burgundi fehérek
Ezúttal, a lehető legmagasabb szinten, megismerjük a chardonnay burgundi stílusát, illetve, a régió szerteágazó területi osztályozását, a borvidék híres területeinek, dűlőinek csúcsborait is, Chablis Grand cru-től, Corton-ig, dr Fiáth Attilával vezetésével.
Jegyek
Jelenleg nincs meghirdetve esemény a témához. Nézz vissza máskor!
Egészen más karaktert mutathat egy Meursault telt, krémes gazdagsága, mint egy Puligny-Montrachet elegáns, feszes szerkezete. A chardonnay ezen az estén- sokszor- inkább közvetítő lesz, mint főszereplő.
Amiket biztosan kóstolunk*
- Domaine de Montille Saint Aubin ’En Remilly’ 1er Cru 2023
- Domaine Févre Chablis Les Preuses Grand Cru 2022
- Domaine Ballot Millot Meursault 2022
- Domaine de Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Enseigneres 2024
- Domaine de Montille Chassagne-Montrachet 2023
- Domaine de Montille Corton Charlemagne Grand Cru 2023
- Bourgogne Aligoté Domaine de Marquis d'Angerville 2023
- Pierre-Marie Chermette Crémant de Bourgogne Brut nature magnum
Szint:
Profi / szakmai kóstoló, amelyhez elengedhetetlen a borvidékek, szőlőfajták, stílusok átfogó ismerete
A borokon kívül minden kóstolón van:
- kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
- friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Italesse poharak a kóstoláshoz
- az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!