Gyakran halljuk, hogy a borban minden út Burgundiába vezet. Az elmúlt hónapokban mi is újra elővettünk néhány burgundit, több évjáratból, számunkra új, izgalmas borászatoktól – ezek az élmények inspiráltak egy újabb kóstolóra, ahol emlékezetes faluborokat (village), premier- és grand cruket töltünk a poharakba.
Az elmúlt évtizedben a burgundik elegáns, cizellált karakterükkel és gazdagságukkal egyszerre lopták be magukat a fogyasztók borhűtőjébe, és gyűjtők, valamint a befektetők szívébe.  A kereslet csak nő és nő, a mennyiség évről-évre csökken, a borok értékesebbek, mint valaha.

Amiket biztosan kóstolunk:

• Domaine Lavantureux Vau de Vey 1er cru 2022
• Domaine Chavy-Chouet Puligny Montrachet Les Enseigneres 2022
• Domaine Marquis d'Angerville Volnay "Taillepieds" 2020 Premier Cru
• Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges "Les Saint Georges" 2019 1er Cru
• Domaine de Montille Pommard "Pomone' 1er cru 2020
• Thibault Liger-Belair Vosne-Romanée "Aux Réas" 2019
• Thibault Liger-Belair Clos-Vougeot 2018 Grand Cru

Azoknak ajánljuk, akik:

• Szeretnék jobban megismerni Burgundia területeit és stílusát a borvidék csúcsborain keresztül.
• Elmélyülnének a chardonnay és pinot noir fajtákban.
• Érdeklődnek a francia borvidék borkészítése és a terroir sajátosságai iránt.

Szint:

Profi /szakmai kóstoló, amelyhez elengedhetetlen a borvidékek, szőlőfajták, stílusok átfogó ismerete/  

A borokon kívül minden kóstolón van:

• Kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• Friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• Korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Schott Zwiesel poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!