Felsőpolc Champagne – Grower és hagyományos házak
A Felsőpolc kóstolók legközelebbi állomásán négy hagyományos (nagy) ház, illetve négy grower champagne ház pezsgőjét kóstoljuk meg.
Jelenleg nincs meghirdetve esemény a témához. Nézz vissza máskor!
Így empirikusan is lehetőségünk lesz összehasonlítani, megismerni a különbségeket, a lehető legobjektívabban.
A grower champagne jellemzően pár hektáros családi birtokok pezsgője, szemben a hagyományos házak nagyobb területről, akár nagyrészt vásárolt szőlőből készült pezsgőivel.
Megismerjük, hogy ezen kívül milyen egyéb különbségek vannak módszereikben, koncepciójukban.
Előadó: Dr Fiáth Attila
Amiket biztosan kóstolunk:*
- Beréche et Fils Campania Remensis Rosé Extra Brut 2019
- Billecart-Salmon Rosé Brut
- Ruinart Blanc de Blancs
- Etienne Calsac L’Échappée Belle Blanc de Blancs Extra Brut
- Egly Ouriet Extra Brut Grand cru
- Veuve Clicquot Extra Brut extra Old
- Laurent Perrier 2015
- Vilmart Coeur du Cuvée 2015
Szint:
Profi /szakmai kóstoló, amelyhez elengedhetetlen a borvidékek, szőlőfajták, stílusok átfogó ismeret
A borokon kívül minden kóstolón van:
- kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
- friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Italesse poharak a kóstoláshoz
- az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!