Fine wines. Így szoktuk emlegetni azokat a borokat, amik jól érlelhető, sok esetben limitált, ikonikus tételek, legendás termelőktől, nagymúltú borvidékekről, klasszikus szőlőfajtákból.

Burgundia chardonnay-i, Mosel rajnai rizlingjei vagy Tokaj furmintjai között ma ugyanúgy találunk kiemelkedő borokat, mint Marlboroughban (Új-Zéland), vagy épp más, Európán kívüli borvidékeken.

Amiről beszélgetünk:

• Fajták, borvidékek, évjáratok - milyen egy fine wine, ha Moselben vagy épp Tokajban készül?
• Olyan népszerű borvidékek, borászatok és elsősorban fehérborok a világból, amelyekre a legnevesebb borkritikusok is felfigyeltek
• Hogyan változott a fehér nagyborok stílusa az elmúlt években, évtizedekben?

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Fritz Haag Juffer GG Riesling Mosel Németország
• Domaine Lavantureux Chablis Vauprin
• Pazo de Barrantes Albarino Rias Baixas, Galícia
• Cloudy Bay Te Koko Sauvignon blanc  Marlborough, Új-Zéland
• Gruener Veltliner Ried Klostersatz Wachau, Ausztria
• Szepsy Úrágya Furmint, Tokaj
• Pascal Jolivet Fumé Blanc, Loire

Azoknak ajánljuk, akik:

• szeretnek kivételes fehérborokat kóstolni a világ legnépszerűbb borvidékeiről
• közelebbről megismernék Mosel, Burgundia, Toszkána, Új-Zéland vagy épp Tokaj, a Rajna-völgy vagy a Loire-mente egy-egy ikonikus borászatát ezeken a nagyborokon keresztül
• elmélyülnének az egyes fehérszőlő fajtákban és fehérbor stílusokban

Szint:

haladó / gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50 

*A változtatás jogát fenntartjuk!