Az elmúlt 20 évben hazai borvidékeinken is egyre több olyan borászatot találunk, ahol a szakmai munkának, a világlátott borásznak és az egyre csiszolódó ízlésnek köszönhetően kiemelkedő vörösborok készülnek, szem előtt tartva a terroir adottságait és a helyi fajtákat. Ma a vörösborok is az elegancia felé húznak. A hangsúly az érett gyümölcsön, a jó savakon, a lágy tanninokon és az elegáns hordóhasználaton van.

Amiről beszélgetünk:

• Fajták, területek, évjáratok - avagy, hogy készül egy magyar csúcsvörös?
• A legnépszerűbb hazai borvidékek és borászatok, akiket vörösboraikról ismerünk.
• Hogyan változott a vörös nagyborok stílusa az évek alatt?

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Kreinbacher Syrah 2017
• St Andrea Nagy-Eged Grand Bikavér Grand Superior Eger
• Heimann Barbár 2019
• Gere Solus 2021
• Luka Enikő Kékfrankos Sopron
• Konyári Páva 2020
• Sauska Cuvée 5 2017

Azoknak ajánljuk, akik:

• szeretnék megismerni és megkóstolni a legkiemelkedőbb magyar vörösborokat
• közelebbről megismernék az ország több ikonikus borászatát ezeken a nagyborokon keresztül
• elmélyülnének az egyes kékszőlő fajtákban és vörösbor stílusokban

Szint:

Profi / szakmai kóstoló, amelyhez elengedhetetlen a borvidékek, szőlőfajták, stílusok átfogó ismeret

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!