Helló, Bordeaux!
Ezen az estén alaposan megismerjük Bordeaux régióját, és a három folyó által szabdalt vidék alrégióit, stílusait, fajtáit.
- Borsuli, I. Lánchíd utca 5.
- Borsuli, V. Vécsey utca 5.
- 2025. 01. 08., szerda 19:00
FELIRATKOZOM A VÁRÓLISTÁRA
Közel ezer éves múlt, 120 ezer hektár, és több szőlőfajta, ami meghódította a világot. A legnagyobb francia borvidék, Bordeaux egyszerre klasszikus és kortárs a borvidékek között - az alapok sziklaszilárdak, a régió három fő szőlőfajtája - cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot - több száz éve egyeduralkodó, a stílus ezer közül is felismerhető.
A vörösbor-stílusokon és a három fő fajtán túl szó esik híres chateau-król, a cabernet domináns bal, valamint a merlot-hangsúlyos jobb partról is, és útmutatót adunk a régió nehezen értelmezhető címkéihez is.
Amiről beszélgetünk:
- Bordeaux - a régió, a város és a bor
- Jobb és bal part - különbségek, domináns szőlőfajták, tipikus stílusjegyek
- Miről árulkodik a címke?
Amiket biztosan kóstolunk:*
- Lions de Suduiraut Blanc sec
- Château de Pey Latour Reserve Bordeaux Superieur
- Fleur de Pedesclaux Pauillac
- Château De Fonbel Saint Emilion
- Chapelle De Potensac Medoc
- Château Potensac
- Blason D'Issan Margaux
Azoknak ajánljuk, akik:
- szeretnék részletesen megismerni Franciaország legnagyobb borvidékét
- kíváncsiak, milyen fajtákból és hogyan készülnek a bordeaux-i borok
- gyakran kóstolnak, szeretik és ismerik a vörösborokat, de szeretnének szintet lépni
Szint:
haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Vörösbor ABC, vagy az Így iszunk mi kóstolónkon megszerzett tudásukat/
A borokon kívül minden kóstolón van:
- kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
- friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
- korlátlan mennyiségű ásványvíz
- Italesse poharak a kóstoláshoz
- az esemény estéjén 5% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke
Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.
Javasolt érkezés: 18.50
*A változtatás jogát fenntartjuk!