A fajtát nézve a kékfrankos elegáns, egyedi karakter, ráadásul hosszan érlelhető, nem véletlen, hogy a hazai kékszőlő fajták közül sokan ebben látják a nagy nemzetközi fajták méltó kihívóját.

Ausztria a burgenlandi Roland Velich-hel szupersztárt csinált belőle, de nálunk is évről-évre rengeteg példa mutatja, hogy remek ár-érték arányú és csúcskategóriás borokat is lehet belőle készíteni.

Ezen az estén kiderül, hogyan lett a napóleoni háborúk idejében a kékfrankos a jó bor szinonimája és egyben valuta. Hogy milyen iskolázásai vannak a fajtának, és mindez hogyan mutatkozik meg a belőle készülő borban. De arról is beszélgetünk, miről lehet felismerni és melyik területekről érdemes kóstolni. Közben egy meglepetés bor mellett hét különböző stílusú kékfrankos kerül a poharunkba.

Amiről beszélgetünk:

• a sztori a név mögött, avagy így lett a kékfrankosból valuta
• kékfrankos stílusok – a pinot-san törékenytől az újvilágian fűszeresig
• a kékfrankos hazája – Burgenland, Sopron és a Kárpát-medence

Amiket biztosan kóstolunk:*

• Bott Frigyes Just Enjoy Rosé  (Bio)
• Weninger Kékfrankos Balf
• Bott Frigyes Kékfrankos Muzsla
• Böjt Kékfrankos Eger
• Moric Blaufränkisch Burgenland
• Heimann és Fiai Bati-Kereszt Kékfrankos Szekszárd
• Luka Kékfrankos  Sopron
• az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Azoknak ajánljuk, akik:

• ismerik a szőlőfajtákat és könnyen megkülönböztetik a belőlük készített borokat.
• szeretnék jobban megismerni a kékfrankos fajtát.
• megismernék a kékfrankosból készített borok változatos stílusait.
• gyakran kóstolnak, ismerik a vörösborokat, de szeretnének szintet lépni.

Szint:

Haladó /gyakorlott kóstolóknak ajánlott, akik már könnyen megkülönböztetnek egymástól fajtákat és stílusokat, vagy tovább szeretnék bővíteni a Fehér és Vörösbor ABC-n, esetleg az Így iszunk mi kóstolón megszerzett tudásukat/

A borokon kívül minden kóstolón van:

• kóstolófüzet és ceruza jegyzeteléshez
• friss, helyszínen sütött kenyér és olívaolaj
• korlátlan mennyiségű ásványvíz
• Italesse poharak a kóstoláshoz
• az esemény estéjén 10% extra kedvezménnyel vásárolható a kóstolt borok borászatainak bármely terméke

Ugyan a boltjainkban szívesen várunk kisállatoddal, de a Borsuli rendezvényeken, kérünk hagyd otthon őket.

Javasolt érkezés: 18.50

*A változtatás jogát fenntartjuk!